Os ofrecemos una serie de actividades muy especiales para el último día de mayo en los parketxes de los parques naturales de Aralar, Aiako Harria y Aizkorri-Aratz.
En Aralar, visitaremos la cabaña del joven pastor Joseba Insausti donde nos contará como elabora su queso. Joseba elabora “queso de montaña” de la denominación de origen Idiazabal. En esta visita comprobaremos que el oficio que históricamente tuvo especial importancia en las montañas de Aralar, hoy en día sigue ocupando un lugar significativo. Más información: 943 18 03 35 / 688 89 50 69 ó barandiaran@gipuzkoamendizmendi.net
En Zegama, este domingo se recuperará la antigua tradición de intercambiar el bastón de mando. En esta tradición que se conserva desde antaño, el municipio de Idiazabal pide permiso al de Zegama para pasar por sus tierras, para ascender a los prados de Aizkorri. El símbolo del tratado es el trueque del bastón de mando, que tiene lugar delante de la ermita Santa Krutz. La alcaldesa de Zegama le da el bastón de mando al alcalde de Idiazabal, perdiendo durante un intervalo de tiempo el poder que tiene sobre su municipio. Antes de esta ceremonia, el Parketxe Anduetza ofrece una visita guiada a través de la zona protegida del río Oria para conocer, entre otros, los recursos naturales, ermitas, antiguos hospitales, antiguas tradiciones, usos de la Parzonería… Más información: 943 80 21 87 / anduetza@gipuzkoamendizmendi.net
En Aiako Harria se va a cortar la madera que necesitarán los carboneros para alimentar la carbonera que se encenderá la última semana de noviembre en Arditurri. Joxe Billaluze “ Leatza” y Joxe Manuel Etxarte “Trumoia” (antiguos carboneros) desmocharán a mano las hayas trasmochas, como se hacia antaño, siguiendo criterios sostenibles en Oieleku (Oiartzun). El experto Alvaro Aragon Ruano, profesor de la UPV, nos mostrará la importancia que ha tenido esta actividad en la Historia. Más información: 943 49 50 69 / 688 89 50 68 ó arditurri@gipuzkoamendizmendi.net